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Honigbienen faszinieren den Menchen seit es geschriebene Geschichte gibt und vermutlich schon sehr viel länger. Als Lieferant von Honig sind Bienen seit jeher geschätzt, aber auch das Wachs als Naturstoff ist von überragender Bedeutung.
Das geordnete Zusammenleben tausender von Bienen in einem Volk übt eine ebenso große Faszination aus, wie die eindrucksvoll regelmäßigen Muster ihrer Waben.
Dem modernen Menschen dienen Bienen nicht nur als eifrige Mitarbeiter in der Landwirtschaft, sondern auch als verlässliche Indikatoren für den Zustand unserer Umwelt. (Quelle: Jürgen Tautz, Phänomen Honigbiene)